Jan 22, 2011

Kek Batik's Recipe~

Assalamualaikum~

Kali ni sifu Afiyah (ecece~) nak share resepi kek batik yang tersedap di dunia.. Kepada Najihah Yaakob, sila salin ye~ nak sangat kan resepi kek batik..huhuh

Bahan-bahan:



  • Biskut Marie (perisa biasa) - 1 paket
  • Gula - 1/2 cawan
  • Susu pekat manis - 1/2 cawan
  • Susu cair - 1/2 cawan
  • Serbuk milo - 1/2 cawan
  • Serbuk koko - 1/2 cawan
  • Telur - 3 biji
  • Butter - 1 buku
  • Air - 1 cawan
Cara membuatnya:

Mula-mula, pecahkan biskut marie kepada 2 bahagian. Letak tepi. Campurkan gula, susu pekat manis, susu cair, serbuk milo, telur, dan air dalam mangkuk (or apa2 bekas). Kacau sehingga sebati. Kemudian, panaskan periuk, cairkan butter. Lepas butter dah cair, masukkan campuran gula, susu pekat manis etc tu semua dalam periuk. Lepas tu, kacau sampai mendidih (sampai bunyi blup blup blup...). Bila dah kacau sebati and dah mendidih, tutup api. Kemudian, masukkan dan bekas (tupperware pun boleh). Then, mampatkan sampai rata. Simpan dalam peti sejuk 1 malam. Esok pagi dah boleh makan. Sedapnya~ nyum..nyum~

picture: google.com

No comments:

Post a Comment

[Click click]